Combo Full Chocolatería Avanzada
¡El combo clave para tus elaboraciones de todo el cursado de Chocolatería Avanzada! Porque la práctica es la mejor manera de fijar los conocimientos
Contiene los Moldes, Herramientas e Ingredientes para las recetas y técnicas de 4 módulos de cursado:
Golosinas Gourmet Módulo 1 y 2// Chocolates Regionales // Bombonería de Vanguardia
🎁 ¡Recibilo en tu domicilio con un Obsequio!
¿QUÉ INCLUYE ESTE COMBO?
• 1 Molde Toblerone Clásico o un Molde Toblerone XL. Podés elegir el que más te guste entre los 2 modelos
• 1 Molde Cadbury (hay 2 modelos diferentes, se envía 1 según stock)
• 1 Molde After Eight (delgado como la golosina tradicional) Vas a obtener 12 unidades
• 1 Molde Bombón de Licor (bien profundo, especial para rellenos líquidos, o ganaches )
• 1 Pack Cápsulas para Cabsha, redondas como la golosina original (1era calidad, no se quiebran ni humedecen)
• 1 Esencia Premium de Menta (elaborada con aceites esenciales, ideal chocolatería y pastelería. Con sólo pocas gotas se obtiene sabor auténtico a menta. Sin TACC)
• 1 Molde Ganache, modelo bien profundo, admite dos rellenos.
• 1 Molde Cuadrado con un desmolde y una perfecta fijación del color
• 1 Molde Ostra, un clásico con facetas que le otorgan mucho brillo
• 1 Molde Labios, ideal día de los enamorados o Panal de Miel (según stock)
• 1 Molde Espiral
• 100 gramos de Manteca de Cacao Premium
• 1 Colorante Liposoluble Blanco Fleibor u otra marca similar (según stock)
• 🚛 Envío a Domicilio Incluido
EXTRAS:
(Opcionales)
• ¿Querés sumar otros moldes? Te bonificamos el envío de los modelos que agregues (sin cargo).
• ¿Querés sumar Chocolate Colonial? Consultanos
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